Характеристики
Страна-производитель
—
Россия
Мощность, кВт
—
2
Вместимость корзины, кг
—
0.5
Напряжение, В
—
220
Кран для слива масла
—
Нет
Количество ванн
—
1
Все характеристики
22 635 ₽ /шт
25 080 ₽
-10%
Экономия 2 445 ₽
Варианты цен
22 635 ₽ /шт
25 080 ₽
-10%
Экономия 2 445 ₽
Цена указана без учета НДС
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Самовывоз - бесплатно
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
Цены на сайте частично могут быть не актуальными. Уточняйте цены на заинтересовавшие позиции у менеджеров.
Страна-производитель
Россия
Мощность, кВт
2
Вместимость корзины, кг
0.5
Напряжение, В
220
Кран для слива масла
Нет
Количество ванн
1
Исполнение
Настольная
Общий объем, л
5.7
Нагрев
Электро
Объем фритюра 1 ванны, л
2.76
Размеры корзины, мм
GN 1/3
Срок гарантии, мес
12
Высота (см)
27.4
Ширина (см)
18.5
Глубина (см)
43.4
Вес, кг
6
Вес в упаковке, кг
6
Габариты в упаковке, мм
450х300х200
Описание
Фритюрница электрическая настольная Abat ЭФК-20-1/3Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.
Особенности
Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. Автоматическое поддержание температуры. Аварийный термовыключатель. Регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2 Номинальное напряжение, В 230 Вместимость ванны, дм3 5,7 Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 12 Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190 Максимальная загрузка продукта, кг, не более 0,5 Размеры корзины, мм GN 1/3 Количество корзин 1 Габаритные размеры, мм 434х185х274 Масса, кг 5
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ?С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ?С.
Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Фритюрница электрическая настольная Abat ЭФК-20-1/3Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.
Особенности
Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. Автоматическое поддержание температуры. Аварийный термовыключатель. Регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2 Номинальное напряжение, В 230 Вместимость ванны, дм3 5,7 Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 12 Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190 Максимальная загрузка продукта, кг, не более 0,5 Размеры корзины, мм GN 1/3 Количество корзин 1 Габаритные размеры, мм 434х185х274 Масса, кг 5
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ?С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ?С.
Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180