Грили саламандра

Грили Саламандра - это незаменимое оборудование для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Они позволяют быстро и равномерно обжаривать продукты, сохраняя их сочность и аромат. В этой статье мы расскажем о том, как выбрать гриль Саламандра, который подойдёт именно вам.

Грили Саламандра получили своё название благодаря тому, что они напоминают хвост мифической ящерицы. Принцип работы гриля заключается в том, что продукт размещается над нагревательными элементами, которые расположены сверху. Это позволяет быстро и равномерно обжарить продукт, не пересушивая его.

 При выборе гриля Саламандра необходимо учитывать его мощность, размер, материал и дополнительные функции.