Характеристики
Страна-производитель
—
Италия
Производитель
—
Мощность, кВт
—
3
Вместимость корзины, кг
—
1
Напряжение, В
—
220
Кран для слива масла
—
Да
Все характеристики
31 853 ₽ /шт
33 529 ₽
-5%
Экономия 1 676 ₽
Варианты цен
31 853 ₽ /шт
33 529 ₽
-5%
Экономия 1 676 ₽
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Самовывоз - бесплатно
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
Цены на сайте частично могут быть не актуальными. Уточняйте цены на заинтересовавшие позиции у менеджеров.
Страна-производитель
Италия
Производитель
Мощность, кВт
3
Вместимость корзины, кг
1
Напряжение, В
220
Кран для слива масла
Да
Количество ванн
1
Исполнение
Настольная
Общий объем, л
10
Нагрев
Электро
Объем фритюра 1 ванны, л
8
Срок гарантии, мес
12
Высота (см)
36.5
Ширина (см)
27
Глубина (см)
49
Вес, кг
9.5
Габариты в упаковке, мм
440х566х344
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FR8R используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления продуктов в большом количестве жира.
Особенности
Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали Выдвижные корзины из хромированной проволоки Ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика ТЭНы из нержавеющей стали Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50?190 ° C Фритюрница FIMAR FR10R оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ?С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ?С.
Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Фритюрница электрическая FIMAR FR8R используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления продуктов в большом количестве жира.
Особенности
Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали Выдвижные корзины из хромированной проволоки Ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика ТЭНы из нержавеющей стали Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50?190 ° C Фритюрница FIMAR FR10R оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ?С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ?С.
Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180