Характеристики
Страна-производитель
—
Россия
Мощность, кВт
—
4.4
Вместимость корзины, кг
—
6
Напряжение, В
—
220
Кран для слива масла
—
Да
Количество ванн
—
1
Все характеристики
58 520 ₽ /шт
61 600 ₽
-5%
Экономия 3 080 ₽
Варианты цен
58 520 ₽ /шт
61 600 ₽
-5%
Экономия 3 080 ₽
Цена указана без учета НДС
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Самовывоз - бесплатно
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
Цены на сайте частично могут быть не актуальными. Уточняйте цены на заинтересовавшие позиции у менеджеров.
Страна-производитель
Россия
Мощность, кВт
4.4
Вместимость корзины, кг
6
Напряжение, В
220
Кран для слива масла
Да
Количество ванн
1
Исполнение
Напольная
Общий объем, л
28
Нагрев
Электро
Объем фритюра 1 ванны, л
20
Размеры корзины, мм
393х244х11
Срок гарантии, мес
12
Высота (см)
98
Ширина (см)
40
Глубина (см)
86
Вес, кг
41
Вес в упаковке, кг
550х1010х1180
Габариты в упаковке, мм
71
Описание
Фритюрница Grill Master ФЖТЛФрЭ (24022) предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве масла (фритюре). Предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания.
Характеристики
Единовременная загрузка продукта, кг: 6 Сливной кран Регулировка температуры 50-300 С Полностью из нерж стали
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ?С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ?С.
Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Фритюрница Grill Master ФЖТЛФрЭ (24022) предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве масла (фритюре). Предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания.
Характеристики
Единовременная загрузка продукта, кг: 6 Сливной кран Регулировка температуры 50-300 С Полностью из нерж стали
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ?С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ?С.
Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180