Котлы пищеварочные

Пищеварочный котёл позволяет быстро и удобно готовить большие объёмы пищи, такие как супы, каши, соусы и многое другое.

Существует два основных вида пищеварочных котлов:

Опрокидывающиеся котлы — имеют механизм опрокидывания, который позволяет легко выгружать приготовленную пищу. Они подходят для заведений, где требуется частое приготовление больших объёмов пищи.
Неопрокидывающиеся котлы — не имеют механизма опрокидывания. Они подходят для заведений, где не требуется частое приготовление больших объёмов пищи.

При выборе пищеварочного котла следует обратить внимание на следующие параметры:

Объём — выберите котёл с объёмом, соответствующим вашим потребностям. Для небольших заведений подойдут котлы объёмом до 100 литров, для крупных — более вместительные модели.
Мощность — от мощности зависит скорость нагрева котла. Для небольших заведений подойдут котлы мощностью до 20 кВт, для крупных — более мощные модели.
Материал — корпус котла может быть изготовлен из нержавеющей стали или чугуна. Стальные котлы более лёгкие и дешёвые, чугунные — более прочные и долговечные.
Дополнительные функции — некоторые котлы оснащены дополнительными функциями, такими как автоматическое отключение, защита от перегрева, таймер,перемешивание и т. д. Эти функции делают использование котла более удобным и безопасным.

Пищеварочные котлы являются незаменимым оборудованием для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания рассчитанных на большой  поток посетителей. Они позволяют быстро и удобно готовить необходимые объёмы пищи.