Характеристики
Страна-производитель
—
Россия
Объем, л
—
100
Потребляемая мощность, кВт
—
19.7
Тип
—
Электрический
Опрокидывание
—
Ручное
Способ нагрева
—
Косвенный
Все характеристики
491 312 ₽ /шт
544 390 ₽
-10%
Экономия 53 078 ₽
Варианты цен
491 312 ₽ /шт
544 390 ₽
-10%
Экономия 53 078 ₽
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Самовывоз - бесплатно
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
Цены на сайте частично могут быть не актуальными. Уточняйте цены на заинтересовавшие позиции у менеджеров.
Страна-производитель
Россия
Объем, л
100
Потребляемая мощность, кВт
19.7
Тип
Электрический
Опрокидывание
Ручное
Способ нагрева
Косвенный
Время разогрева до рабочей t
55
Макс. t режим, °С
+125
Миксер
Да
Сливной кран
Да
Диаметр котла, мм
648
Напряжение, В
380
Срок гарантии, мес
12
Высота (см)
127.6
Ширина (см)
131
Глубина (см)
97.9
Вес, кг
219
Описание
Котел пищеварочный электрический высокотемпературный с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Особенности
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304; - по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - подставка на регулируемых опорах, оснащенная передвижными колесами; - объем варочного сосуда 100 л; - опрокидывание с помощью ручного привода; - электронная панель управления (мембранная клавиатура); - температура приготовления продукта до +125 °C; - кран залива воды в варочный сосуд; - откидная крышка фиксируется в верхнем положении; - легкосъемный миксер; - сливной кран d 40 мм.
Характеристики миксера котла КПЭМ-100-ОМР-ВК:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм; - нижний привод; - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин; - реверс.
Режимы работы
Миксер котла - «Вперед» - «Вперед - Назад» Котел - Слабый - '1' - Средний - '2' - Сильный - '3'
Котел пищеварочный электрический высокотемпературный с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Особенности
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304; - по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - подставка на регулируемых опорах, оснащенная передвижными колесами; - объем варочного сосуда 100 л; - опрокидывание с помощью ручного привода; - электронная панель управления (мембранная клавиатура); - температура приготовления продукта до +125 °C; - кран залива воды в варочный сосуд; - откидная крышка фиксируется в верхнем положении; - легкосъемный миксер; - сливной кран d 40 мм.
Характеристики миксера котла КПЭМ-100-ОМР-ВК:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм; - нижний привод; - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин; - реверс.
Режимы работы
Миксер котла - «Вперед» - «Вперед - Назад» Котел - Слабый - '1' - Средний - '2' - Сильный - '3'
Файлы для скачивания