Печь конвекционная Abat КПП-4ЭМ

Описание
Конвекционная печь КПП-4ЭМ предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Легкая и компактная печь КПП-4ЭМ отлично подходит для разогрева и доготовки блюд и выпечки несложных кондитерских изделий типа печенья.
Сравнительная таблица по конвекционным печам Adat с уменьшенным размером противня.


Особенности
Электромеханическая панель Ручной режим Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью 4 противня размером 460х330 мм (поставляются в комплекте) Рабочая температура от 20 до 270 С Предусмотрен аварийный терморегулятор, который предотвращает перегрев камеры свыше 320 С Скругленные углы камеры для легкого мытья духовки Таймер Подсветка внутри камеры Регулируемые по высоте ножки Устанавливается на подставку или самостоятельно


Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2 Номинальное напряжение, В 230 Частота тока, Гц 50 Материал изготовления камеры нержавеющая сталь Панель управления электромеханическая Количество двигателей 1 Количество уровней 4 Размер противня, мм 460х330 (Каталог противней) Максимальная температура внутри камеры, °С 270 Пароувлажнение - Реверс - Габаритные размеры, мм 625х765х515 Масса, кг 39 Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.