Характеристики
Страна-производитель
—
Россия
Мощность, кВт
—
9
Тип
—
Электрическая
Опрокидывание
—
Ручное
Время разогрева чаши, мин
—
12
Напряжение, В
—
380
Все характеристики
135 588 ₽ /шт
150 236 ₽
-10%
Экономия 14 648 ₽
Варианты цен
135 588 ₽ /шт
150 236 ₽
-10%
Экономия 14 648 ₽
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Самовывоз - бесплатно
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
По доставке и наличию уточняйте у менеджера
Цены на сайте частично могут быть не актуальными. Уточняйте цены на заинтересовавшие позиции у менеджеров.
Страна-производитель
Россия
Мощность, кВт
9
Тип
Электрическая
Опрокидывание
Ручное
Время разогрева чаши, мин
12
Напряжение, В
380
Внутренние размеры чаши, мм
572х490х140
Защита от перегрева
Да
Материал чаши
Чугун
Объем чаши, л
40
Площадь пода чаши, м2
0.27
Срок гарантии, мес
12
Температурный диапазон, °С
+20...+270
Высота (см)
95
Ширина (см)
80
Глубина (см)
89.9
Вес, кг
140
Описание
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм; - задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла; - чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности ; - нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше; - механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды; - откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении; - терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры; - аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С; - плавная регулировка температуры жарочной поверхности; - воздуховод; - регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Количество ТЭН-ов, шт.: 3 Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 12 Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270 Номинальная вместимость чаши, дм3: 40 Площадь дна чаши, м2: 0,27
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм; - задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла; - чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности ; - нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше; - механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды; - откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении; - терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры; - аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С; - плавная регулировка температуры жарочной поверхности; - воздуховод; - регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Количество ТЭН-ов, шт.: 3 Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 12 Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270 Номинальная вместимость чаши, дм3: 40 Площадь дна чаши, м2: 0,27
Файлы для скачивания
Руководство ЭСК
1,4 мб