ozberg.ru

Каталог
По всему сайту
По каталогу
Каталог
Холодильное оборудование
Камеры холодильные
Столы морозильные
Столы холодильные
Холодильные моноблоки
Холодильные сплит-системы
Шкафы морозильные
Шкафы холодильные
Климатическое оборудование
Настенные сплит-системы
Кассетные сплит-системы
Колонные сплит-системы
Напольно-потолочные сплит-системы
Канальные сплит-системы
Тепловое оборудование
Блинные аппараты
Грили для шаурмы
Аппараты для корн-догов
Грили контактные
Вафельницы
Печи для пиццы
Грили роликовые
Грили саламандра
Кипятильники
Поверхности жарочные
Фритюрницы
Котлы пищеварочные
Пароконвектоматы
Чебуречницы
Печи конвекционные
Плиты индукционные
Плиты электрические
Сковороды
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские
Шкафы расстоечные
Технологическое оборудование
Миксеры планетарные
Картофелечистки
Мясорубки
Овощерезки
Хлебопекарное оборудование
Тестомесы
Тестораскатки
Нейтральное оборудование
Ванны моечные
Стеллажи производственные
Столы производственные
Посудомоечное оборудование
Купольные посудомоечные машины
Туннельные посудомоечные машины
Фронтальные посудомоечные машины
Прачечное оборудование
Стиральные машины
Сушильные машины
Центрифуги
Профессиональная химия
Гигиена персонала
Мойка оборудования, посуды и кухонного инвентаря
Уборка помещений
Посуда и инвентарь
Гастроемкости
Линии раздачи
ABAT ПРЕМЬЕР
ABAT АСТА
АТЕСИ РИВЬЕРА
ABAT ПАТША
Зарядные станции
Компакт
Акции
Бренды
Как купить
Условия оплаты
Условия доставки
Гарантия на товар
Контакты
О Компании
О компании
Контакты
Лицензии
Прайс-лист
Статьи
Прайс-лист
+7(905) 440-38-02
+7(905) 440-38-02Отдел продаж
+7(8652) 43-05-40 доб.403Отдел продаж
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
sales@ozberg.ru
г. Ставрополь
  • Telegram
  • WhatsApp
ozberg.ru
Каталог
По всему сайту
По каталогу
+7(905) 440-38-02
+7(905) 440-38-02Отдел продаж
+7(8652) 43-05-40 доб.403Отдел продаж
Заказать звонок
Войти
Сравнение0
Избранные товары 0
Корзина 0
Каталог
  • Холодильное оборудование
    Холодильное оборудование
  • Климатическое оборудование
    Климатическое оборудование
  • Тепловое оборудование
    Тепловое оборудование
  • Технологическое оборудование
    Технологическое оборудование
  • Хлебопекарное оборудование
    Хлебопекарное оборудование
  • Нейтральное оборудование
    Нейтральное оборудование
  • Посудомоечное оборудование
    Посудомоечное оборудование
  • Прачечное оборудование
    Прачечное оборудование
  • Профессиональная химия
    Профессиональная химия
  • Посуда и инвентарь
    Посуда и инвентарь
  • Линии раздачи
    Линии раздачи
  • Зарядные станции
    Зарядные станции
Акции
Бренды
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Гарантия на товар
Контакты
О Компании
  • О компании
  • Контакты
  • Лицензии
  • Прайс-лист
  • Статьи
Прайс-лист
+  ЕЩЕ
    ozberg.ru
    Каталог
    • Холодильное оборудование
      Холодильное оборудование
    • Климатическое оборудование
      Климатическое оборудование
    • Тепловое оборудование
      Тепловое оборудование
    • Технологическое оборудование
      Технологическое оборудование
    • Хлебопекарное оборудование
      Хлебопекарное оборудование
    • Нейтральное оборудование
      Нейтральное оборудование
    • Посудомоечное оборудование
      Посудомоечное оборудование
    • Прачечное оборудование
      Прачечное оборудование
    • Профессиональная химия
      Профессиональная химия
    • Посуда и инвентарь
      Посуда и инвентарь
    • Линии раздачи
      Линии раздачи
    • Зарядные станции
      Зарядные станции
    Акции
    Бренды
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    • Гарантия на товар
    Контакты
    О Компании
    • О компании
    • Контакты
    • Лицензии
    • Прайс-лист
    • Статьи
    Прайс-лист
    +  ЕЩЕ
      Сравнение0
      Избранные товары 0
      Корзина 0
      ozberg.ru
      Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7(905) 440-38-02Отдел продаж
      +7(8652) 43-05-40 доб.403Отдел продаж
      Заказать звонок
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Холодильное оборудование Холодильное оборудование
          • Назад
          • Холодильное оборудование
          • Камеры холодильные Камеры холодильные
          • Столы морозильные Столы морозильные
          • Столы холодильные Столы холодильные
          • Холодильные моноблоки Холодильные моноблоки
          • Холодильные сплит-системы Холодильные сплит-системы
          • Шкафы морозильные Шкафы морозильные
          • Шкафы холодильные Шкафы холодильные
        • Климатическое оборудование Климатическое оборудование
          • Назад
          • Климатическое оборудование
          • Настенные сплит-системы Настенные сплит-системы
          • Кассетные сплит-системы Кассетные сплит-системы
          • Колонные сплит-системы Колонные сплит-системы
          • Напольно-потолочные сплит-системы Напольно-потолочные сплит-системы
          • Канальные сплит-системы Канальные сплит-системы
        • Тепловое оборудование Тепловое оборудование
          • Назад
          • Тепловое оборудование
          • Блинные аппараты Блинные аппараты
          • Грили для шаурмы Грили для шаурмы
          • Аппараты для корн-догов Аппараты для корн-догов
          • Грили контактные Грили контактные
          • Вафельницы Вафельницы
          • Печи для пиццы Печи для пиццы
          • Грили роликовые Грили роликовые
          • Грили саламандра Грили саламандра
          • Кипятильники Кипятильники
          • Поверхности жарочные Поверхности жарочные
          • Фритюрницы Фритюрницы
          • Котлы пищеварочные Котлы пищеварочные
          • Пароконвектоматы Пароконвектоматы
          • Чебуречницы Чебуречницы
          • Печи конвекционные Печи конвекционные
          • Плиты индукционные Плиты индукционные
          • Плиты электрические Плиты электрические
          • Сковороды Сковороды
          • Шкафы жарочные Шкафы жарочные
          • Шкафы пекарские Шкафы пекарские
          • Шкафы расстоечные Шкафы расстоечные
        • Технологическое оборудование Технологическое оборудование
          • Назад
          • Технологическое оборудование
          • Миксеры планетарные Миксеры планетарные
          • Картофелечистки Картофелечистки
          • Мясорубки Мясорубки
          • Овощерезки Овощерезки
        • Хлебопекарное оборудование Хлебопекарное оборудование
          • Назад
          • Хлебопекарное оборудование
          • Тестомесы Тестомесы
          • Тестораскатки Тестораскатки
        • Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование
          • Назад
          • Нейтральное оборудование
          • Ванны  моечные Ванны моечные
          • Стеллажи производственные Стеллажи производственные
          • Столы производственные Столы производственные
        • Посудомоечное оборудование Посудомоечное оборудование
          • Назад
          • Посудомоечное оборудование
          • Купольные посудомоечные машины Купольные посудомоечные машины
          • Туннельные посудомоечные машины Туннельные посудомоечные машины
          • Фронтальные посудомоечные машины Фронтальные посудомоечные машины
        • Прачечное оборудование Прачечное оборудование
          • Назад
          • Прачечное оборудование
          • Стиральные машины Стиральные машины
          • Сушильные машины Сушильные машины
          • Центрифуги Центрифуги
        • Профессиональная химия Профессиональная химия
          • Назад
          • Профессиональная химия
          • Гигиена персонала Гигиена персонала
          • Мойка оборудования, посуды и кухонного инвентаря Мойка оборудования, посуды и кухонного инвентаря
          • Уборка помещений Уборка помещений
        • Посуда и инвентарь Посуда и инвентарь
          • Назад
          • Посуда и инвентарь
          • Гастроемкости Гастроемкости
        • Линии раздачи Линии раздачи
          • Назад
          • Линии раздачи
          • ABAT ПРЕМЬЕР ABAT ПРЕМЬЕР
          • ABAT АСТА ABAT АСТА
          • АТЕСИ РИВЬЕРА АТЕСИ РИВЬЕРА
          • ABAT ПАТША ABAT ПАТША
        • Зарядные станции Зарядные станции
          • Назад
          • Зарядные станции
          • Компакт
      • Акции
      • Бренды
      • Как купить
        • Назад
        • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
        • Гарантия на товар
      • Контакты
      • О Компании
        • Назад
        • О Компании
        • О компании
        • Контакты
        • Лицензии
        • Прайс-лист
        • Статьи
      • Прайс-лист
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Избранные товары0
      • Сравнение товаров0
      • +7(905) 440-38-02Отдел продаж
        • Назад
        • Телефоны
        • +7(905) 440-38-02Отдел продаж
        • +7(8652) 43-05-40 доб.403Отдел продаж
        • Заказать звонок
      Контактная информация
      г. Ставрополь
      sales@ozberg.ru
      • Telegram
      • WhatsApp

      Холодильные камеры: идеальное решение для хранения продукции

      Главная
      —
      О компании
      —
      Статьи
      —Холодильные камеры: идеальное решение для хранения продукции

      5 мая 2024
      Холодильные камеры: идеальное решение для хранения продукции
      Холодильные камеры - это технологичное оборудование, способное обеспечить оптимальные условия для сохранения свежести и качества товаров. Они находят широкое применение в общепите, торговле, пищевой и фармацевтической промышленности.

      Холодильные камеры представляют собой теплоизолированные помещения, в которых температурный режим поддерживается с помощью холодильного или морозильного агрегата. Это может быть моноблок или сплит-система, обеспечивающие оптимальные условия для хранения как охлажденной, так и замороженной продукции.
      Оборудование изготавливается из сэндвич-панелей, которые состоят из двух металлических листов с вспененным пенополиуретаном между ними. Этот материал обладает низким коэффициентом теплопроводности и влагостойкостью, что делает его идеальным для использования в холодильных камерах.



      Типы профессиональных холодильных камер

      Существуют различные типы профессиональных холодильных камер, каждый из которых предназначен для конкретных целей. Камеры для хранения подходят для охлажденной продукции с небольшим сроком реализации, в то время как камеры для заморозки используются для замораживания мяса, птицы, рыбы и других продуктов.


      Характеристики промышленных холодильных камер

      При выборе холодильной камеры важно обратить внимание на объем, толщину стенок и тип дверей. Правильно подобранная толщина сэндвич-панелей поможет сохранить заданный температурный режим. Различаются модели для хранения (среднетемпературные) и заморозки (низкотемпературные), каждая из которых имеет свои характеристики.


      Индивидуальные характеристики и особенности холодильных камер

      1.  Управление температурным режимом: Современные холодильные камеры оснащены интеллектуальными системами управления, которые позволяют точно контролировать температуру внутри помещения. Это особенно важно для хранения чувствительных продуктов, таких как мясо, молочные продукты или фармацевтические препараты.
      2.  Вентиляция и циркуляция воздуха: Хорошая вентиляция и циркуляция воздуха внутри холодильной камеры играют ключевую роль в равномерном распределении холода. Это помогает избежать образования "горячих точек" и сохранить продукцию в оптимальном состоянии.
      3.  Использование специализированных полок и поддонов: Для удобства хранения различных видов продукции в холодильных камерах часто устанавливаются специализированные полки и поддоны. Они могут быть регулируемыми по высоте, иметь специальные покрытия для предотвращения скольжения или быть изготовлены из материалов, устойчивых к коррозии.
      4.  Энергоэффективность: С целью экономии электроэнергии и снижения эксплуатационных расходов современные холодильные камеры оборудуются энергоэффективными компрессорами, системами автоматического отключения при достижении заданной температуры и теплоизоляцией высокого качества.
      5.  Системы мониторинга и регистрации данных: Для обеспечения контроля за условиями хранения продукции в холодильных камерах могут быть установлены специальные системы мониторинга и регистрации данных. Они позволяют отслеживать температуру, влажность, а также фиксировать любые изменения, что особенно важно для соблюдения стандартов безопасности и качества продукции.
      6.  Мобильность и компактность: Некоторые модели холодильных камер имеют мобильную конструкцию, что позволяет легко перемещать и устанавливать их в различных помещениях. Компактные размеры таких камер делают их удобными для использования в небольших предприятиях или на временных объектах.
      7.  Специализированные решения для отраслей: Существуют холодильные камеры, специально разработанные для определенных отраслей промышленности, например, мясоперерабатывающих предприятий, пекарен, ресторанов, цветочных магазинов или фармацевтических компаний. Они могут иметь дополнительные функциональные возможности, соответствующие требованиям конкретной отрасли.
      8.  Дизайн и эстетика: Некоторые производители предлагают широкий выбор дизайнов и отделки для холодильных камер, что позволяет интегрировать их гармонично в интерьер торговых точек или кухонь общественного питания.


      Отдельно можно выделить холодильные камеры для цветов, так как они имеют свои уникальные особенности, которые позволяют сохранить свежесть и красоту цветочных букетов и растений на длительное время. Вот несколько ключевых характеристик и преимуществ таких холодильных камер:

      1.  Оптимальные условия хранения: Цветы требуют определенных температурных и влажностных условий для сохранения свежести и яркости. Холодильные камеры для цветов обеспечивают стабильную температуру и влажность, что позволяет продлить сроки хранения цветочной продукции.
      2.  Системы освещения: Некоторые модели холодильных камер для цветов оснащены специальными системами освещения, которые создают оптимальные условия для хранения различных видов цветов. Это особенно важно для растений, которые нуждаются в свету даже во время хранения.


      В большинстве случаев камера ‒ это герметичное пространство, в котором задние и потолочные стенки сделаны из сэндвич-панелей, а прозрачные фронтальные витрины и входная дверь ― из стеклопакетов, аналогичных тем, что используются для остекления балконов.

      Нет смысла класть напольные панели в камерах витринного типа, потому что они будут отличаться от основного пола студии и цветом, и уровнем. Кроме того, очень быстро расшатаются от ходьбы по ним. Теплопотери при отсутствии напольных панелей минимальны, если у вас хорошо герметизированы все внутренние стыки.

      Что касается внешнего вида, вариантов дизайна здесь может быть очень много, как по форме, так и по отделке. Ограничены они только тремя факторами: размером и формой помещения, бюджетом и вашей фантазией. Современные технологии изготовления пластиковых конструкций позволяют реализовывать самые креативные решения, поэтому рекомендуем сначала определиться с помещением, а потом, тщательно всё замерив, заказать изготовление камеры под ваши нужды.

      В интернет-магазине «OZBERG» представлены камеры различных модификаций. Подробное описание позволит подобрать подходящую модель, либо вы можете обратиться к нашему   менеджеру за консультацией. 

      Оформите заказ и выберите удобную форму оплаты. Доставляем заказы только проверенными транспортными компаниями.





      Товары
      Все 5
      Камеры холодильные 1
      Холодильные моноблоки 2
      Холодильные сплит-системы 2
      Назад к списку

      2025 © Ozberg - Центр инженерных решений
      +7(905) 440-38-02
      +7(905) 440-38-02Отдел продаж
      +7(8652) 43-05-40 доб.403Отдел продаж
      sales@ozberg.ru
      г. Ставрополь
      • Telegram
      • WhatsApp
      Политика конфиденциальности
      Каталог
      По всему сайту
      По каталогу